Télécharger Dictionnaire gourmand

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Dictionnaire gourmand

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Détails sur le produit

Relié: 1512 pages

Editeur : Omnibus (28 mai 2014)

Langue : Français

ISBN-10: 2258092418

ISBN-13: 978-2258092419

Dimensions du produit:

13 x 4,6 x 19,8 cm

Moyenne des commentaires client :

5.0 étoiles sur 5

5 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

232.909 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

l'histoire des aliments présentés dans cet ouvrage ajoute à ce dictionnaire, dans lequel il est aisé de naviguer, un aspect très intéressant. Je le recommande aux amateurs et amatrices à la fois de cuisine mais aussi d'Histoire

Un guide, des renvois, des recettes, des extraits, de l'humour, du sérieux... Un très bel ouvrage à faire connaître. Merci

vraiment très intéressant et plein de découvertes. Un petit bémol, cependant, le format ne rend pas le livre très agréable à manipuler.Sinon, très gai à parcourir.

Ce Dictionnaire gourmand est passionnant ! On y trouve une foule de renseignements très pratiques sur les produits que nous consommons, de très nombreuses recettes et mille histoires et anecdotes curieuses.L'auteur vient de recevoir le prix Archestrate-CFA Médéric 2014. Une reconnaissance méritée.Jacques-Raoul

Un bel ouvrage très complet qui ravira les passionnés de cuisine qui veulent en savoir un peu plus que la recette...

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